A.D.F.: Association de Défense du Folklore, créée à Binche pour veiller au respect de la tradition

airs de gille : il y en a 26.

apertintaille : (masc.) ceinture de laine (rouge et or) cousue sur de la toile de jute et comportant des cloches de cuivre. Elle est portée par les gilles.

arlequin: autre personnage du Mardi gras. Relativement récent (1966), il est inspiré de la Commedia dell'Arte. Seuls les étudiants (jusque la sixième année primaire pour les filles) de l'Athénée Royal de Binche sont autorisés à le faire.

barrette: (fém.) bonnet de coton blanc recouvrant complètement les cheveux du gille. Elle permet aussi de rendre moins pénible le port du chapeau.

batterie : ensemble 6 joueurs de tambour et d’1 grosse caisse (accompagnés de cuivres depuis le début des cortèges de l’après-midi jusque approximativement 23 :00)

bourrer: remplir de paille la blouse du gille afin de lui façonner deux bosses (l'une devant, l'autre derrière). Le rôle du « bourreur » est généralement dévolu aux hommes ne faisant pas le carnaval, mais il n'est pas rare de voir des femmes « bourrer » leurs gilles.

cagnotte : la participation au carnaval pour un gille et sa famille représente un certain budget : cotisations à la société, location du costume du Mardi gras, achat de celui du Dimanche gras…et les frais satellites comme le champagne, les consommations… Pour ce faire, chaque société organise également une « cagnotte ». Les gilles y souscrivent afin d’alléger la « note » : chacun dépose sur le compte bancaire de leur société une somme fixe tous les mois. Traditionnellement, elle est reversée individuellement la veille du carnaval au local.

chapeau de gille: constitué de plumes d'autruche et d'une « buse » de carton enveloppée d'une toile parsemée sur le devant de fleurs blanches, d'épis d'avoine, de blés dorés et d'étoiles. Il est porté lors du cortège du mardi après-midi (sauf s'il pleut, s'il neige ou vente trop fort), jusqu'à la tombée du soir. Entre 240 à 290 petites plumes sont montées sur une armature métallique afin de ne plus constituer que 8 à 12 grandes plumes de l m 50 (blanches ou colorées surle bas), qui retombent en panache. Poids approximatif : 3 kilos. Le gille ne le possède pas en bien propre mais peut le louer avec son costume chez le louageur. Ce dernier le louera approximativement
entre 100 et 200 € mais celui-ci lui coûte jusque 20 fois plus.

collerette (ou pèlerine): constituée de rubans plissés, on l'attache autour du cou du gille, par-dessus les bosses. Ses bords sont ornés de franches dorées ou de dentelles.

commissaires: ce sont des représentants de l'Association de Défense du Folklore (A.D.F.). Vêtus d'une robe de satin noir (appelée « domino » ), ils sont chargés de maintenir la cohésion de la société et de faire respecter les horaires de déplacement prévus. Chaque société a trois ou quatre commissaires qui lui sont attachés.

domino: Tunique traditionnelle, de satin noir, munie d'un capuchon, jadis portée par les Binchois non costumés (personnes suivant les sociétés carnavalesques, femmes, personnes âgées, etc.) lors des trois jours de carnaval. De nos jours, c'est la tenue distinctive des officiels et des commissaires.

louageur: personne spécialisée dans la confection et la location du chapeau et du costume de gille. Il faut savoir que le gille ne possède pas son costume: il le loue. Nouveau chaque année, son coût pour le gille est d’approximativement 100 € (sans chapeau).

masque de gille: il fait de toile recouverte de cire. Des lunettes vertes, des moustaches à la Napoléon III et une barbiche le décorent. Il n'est porté que le mardi matin, pour se rendre à l'Hôtel de Ville. Fabriqué par un artisan binchois, la ville en a déposé le modèle auprès de l'Office Européen des Brevets et en a l'exclusivité: il ne peut en conséquence être porté qu'à Binche et n’est vendu qu’aux gilles par le biais de leur société.

mouchoir de cou: carré plié de coton blanc, passant en-dessous du cou et lié au-dessus de la tête. Il maintient la barrette.

nuit des « Trouilles de Nouilles »: appelée aussi nuit du lundi de la Sexagésime, elle se déroule le lundi avant les Jours gras. Vers vingt heures, des groupes de costumes simples ou portant des « guenilles » sortent repérer, dans un café ou dans une rue du centre-ville, une personne non déguisée -et de préférence connue -afin de l'intriguer par des farces. Le nom à l’origine était « trouille guenouille ». A minuit, tout le monde enlève son masque pour finir la nuit entre Binchois.

paysan: autre personnage du Mardi gras. Vêtu d'un sarrau bleu, d'un petit chapeau orné d'une petite plume d'autruche et de longs rubans blancs, il porte une besace remplie d'oranges. Seuls les étudiants du Collège Notre-Dame de Bon Secours de Binche peuvent le faire (exclusivement réservé aux garçons jusque 18 ans).

pierrot: autre personnage du Mardi gras. Inspiré de la Commedia dell' Arte, il est porté principalement par les enfants du primaire du Collège Notre-Dame de Bon Secours de Binche, anciennement école des Frères.

Plus Oultre : A Binche, le carnaval ne meurt jamais! D'après les Binchois, il est présent dans la cité toute l'année et c'est pour cette raison que le feu d'artifice terminé, les artificiers enflamment la devise de la ville: « Plus Oultre ». Devise de Charles Quint qui en latin (plus ultra) signifie « toujours plus loin ». Cette devise a été adoptée par la Ville de Binche.

ramon: jadis simple balai, le ramon actuel est formé d'un faisceau de baguettes de saule séchées et assemblées avec des ligaments de rotin. Le gille ne le porte que le mardi matin et lors des «soumonces en batteries». Longueur: +/-25 cm.

Répétitions de batteries : manifestations ayant lieu les deux dimanche précédent les soumonces (soit 5e et 6e semaines précédent le carnaval) où les sociétés auditionnent leur batterie dans leur local respectif. De nos jours, ces répétitions sont suivies de sorties en ville.

Sociétés carnavalesques : ce sont des associations qui s’occupent pour leurs membres (les gilles) de recruter une « batterie » (6 tambours et 1 grosse caisse) et des musiciens (ensemble de cuivres). La « société » est également chargée d’organiser toute la logistique liée au « ramassage » des gilles et les différentes activités qui permettront de récolter des fonds pour alléger la cotisation de ses membres (servant à payer la rétribution des musiciens). En effet, la participation au carnaval pour un gille et sa famille représente un certain budget : cotisations à la société, location du costume du Mardi gras et achat de celui du Dimanche gras…et les frais satellites comme le champagne, les consommations… Pour ce faire, chaque société organise également une « cagnotte ». Les sociétés sont au total 14. Les sociétés de gilles sont au nombre de 11 (dont une exclusivement d’enfants : les petits gilles). Il y a également une société de paysans et deux de fantaisies (Pierrots et Arlequins).

soumonces: manifestations se déroulant les quatre dimanches précédents le carnaval. Elles sont de deux types: les « soumonces en batterie » (les deux premiers dimanches) : dès dix-sept heures, les sociétés sortent au rythme des tambours et grosses caisses dans le coeur de la cité; et les «soumonces en musique» (les deux dimanches suivant) où un orchestre de cuivres vient se joindre aux batteries. Les participants portent alors le costume du Dimanche gras de l'année précédente. Ajoutons que les sociétés, réparties en deux groupes, ne sortent qu'une semaine sur deux. Les quatre dimanche de soumonces sont précédés par deux dimanche de « répétition de batterie ».

souper aux harengs: souper organisé, après le carnaval, par chaque société de gilles pour ses adhérents. Selon la tradition binchoise, ce souper collectif doit se dérouler le Mercredi des Cendres, début du carême chrétien (ce qui explique que l'on ne peut pas y manger de viande). Les harengs sont offerts par les tenanciers du café qui tient lieu de local pour la société. On a coutume de dire que les harengs «remettent» des abus de la veille!